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Hidratação e alimentação correta para manter o pique no carnaval
Médico nutrólogo dá dicas para uma das festas mais esperadas do ano

Cuidados com a hidratação e uma alimentação balanceada são fundamentais para garantir energia e disposição durante os quatro dias de carnaval. É que o adverte o Dr. Carlos Alberto Werutsky, médico nutrólogo e diretor da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran). A agitação dessa festa típica - uma das mais esperadas do ano para muitos brasileiros - pede alguns cuidados a mais com o corpo.
Sucos de frutas naturais e carboidratos complexos, como a mandioca ou a pipoca de milho, são boas indicações para quem precisa manter o pique. "Pães e massas também ajudam o organismo a produzir energia", garante o Dr. Werutsky. Já os alimentos muito gordurosos, como as frituras, prejudicam o desempenho físico.
Segundo o médico nutrólogo, hidratação é fundamental. "É recomendado 3,5 litros de água por dia para um homem adulto. Para as mulheres 2,5 litros de água por dia são suficientes. Isso para um clima médio de 20º a 25º C. Em temperaturas mais elevadas a necessidade da ingestão de líquidos é maior", afirma o especialista.
É importante também preparar o corpo para as atividades do carnaval. Os esforços realizados pelo corpo durante a folia podem ser comparados a exercícios de média a alta intensidade. "Quem não está acostumado a praticar atividades físicas deve repousar e preparar o corpo com uma alimentação balanceada", recomenda o médico.

Atenção ao
consumo excessivo de bebidas alcoólicas
De acordo com o Dr. Werutsky o problema maior está no consumo exagerado de bebidas alcoólicas durante a festa. "Os altos níveis de álcool geram riscos de queda das taxas de glicose do sangue, com tonturas, sudorese e desidratação, podendo levar ao torpor ou até ao coma", alerta. As bebidas alcoólicas também deprimem o sistema imunológico e facilitam a instalação de doenças infecciosas.

Para evitar ou
melhorar a ressaca
Uma das melhores dicas para diminuir os efeitos do consumo excessivo de bebidas alcoólicas é a água de coco. "Ela tem baixo valor calórico e é fonte de nutrientes", explica o médico nutrólogo. Alimentos ricos em carboidratos e sucos de fruta natural também ajudam a curar a indesejada ressaca pós-carnaval.

O que consumir nos
dias de carnaval
· Carnes magras (peixe ou frango)
· Pães
· Frutas
· Legumes e verduras
· Cereais
· Arroz e feijão
· Água, água de coco e sucos naturais
(fonte: ABRAN, entidade médica científica reconhecida pelo Conselho Federal de Medicina)

Créditos: ABRAN